【食譜】 韓國歌謠三明治食譜,在家自己做,不失敗作法程序大 ...
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人氣歌謠的三明治一直以來都好紅,但只在SBS的員工餐廳販賣, 是當上偶像才吃得到的超級限定,外面的人真的是有錢也買不到, 瑪姬特地由網路上搜尋了 ...
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Apr01Mon201900:04
【食譜】 韓國歌謠三明治食譜,在家自己做,不失敗作法程序大公開,超簡單@瑪姬幸福過日子
人氣歌謠的三明治一直以來都好紅,但只在SBS的員工餐廳販賣,
是當上偶像才吃得到的超級限定,外面的人真的是有錢也買不到,
瑪姬特地由網路上搜尋了食譜,照著做,發現這個三明治因為有草莓醬的關係,
吃起來甜甜鹹鹹的,真的是好吃,
所以特地把製作過程拍下來,也把我做的食譜跟大家分享,有空也可以自己做來吃。
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材料:
高麗菜,小黃瓜,奶油,美乃滋,馬鈴薯,雞蛋,玉米,蟹肉棒,都是超市可以買得到的喔!
步驟一:馬鈴薯蟹肉蛋沙拉
1.馬鈴薯洗淨削皮,將馬鈴薯切塊.
2.將馬鈴薯放置水中煮軟(大約15分鐘),記得加一點鹽。
3.馬鈴薯煮軟撈出.
4.準備水煮蛋.
5.蛋洗淨可以跟馬鈴薯一起煮,或是馬鈴薯煮完的水再用來煮蛋也可唷!
6.將煮好的蛋撈出,放在冷水中把蛋殼剝掉,(我習慣放在冷水下,一面沖一面剝蛋殼,好剝又不燙!
7.把剝好的水煮蛋切成塊狀,
8.將蛋跟馬鈴薯混合
9.加入少許的奶油(如果想要輕量一些不加奶油也可以)
10.加入沙拉混合一下
這是瑪姬使用的奶油,
11.還有蟹肉棒,一樣切成細絲,加入剛剛扮好的馬鈴薯蛋沙拉裡就完成了
(因為攪拌沙拉跟奶油要比較耗時,所以會建議馬鈴薯蛋沙拉辦好再加入蟹味棒喔)
步驟二高麗菜沙拉
1.將高麗菜切絲,備用
2.小黃瓜切塊
3.將小黃瓜跟高麗菜加少許鹽以及糖混合放置10分鐘
(由於高麗菜會出水,所以一定要放個10-15分,讓水分出來)
4.再將水分擠乾,
5.再加入玉米一起攪拌(玉米也要注意水分不要倒進去喔)
完成了!!
步驟三與草莓果醬組合
瑪姬是使用全麥土司,我喜歡吐司有點硬度,所以先把土司在鍋子上煎一下下,變成碳烤土司,
喜歡吃土司軟軟的就不要煎,
1.先在吐司上塗一層奶油喔!
第二層就放馬鈴薯蟹肉蛋沙拉,
第三層塗上厚厚的草莓果醬,(原版圖的比較多)
再一層奶油,
最後高麗菜沙拉,(這個瑪姬放的比較多,自己在家裡做,要怎麼調整都可以)
韓國三明治是斜切,瑪姬是直切,
我的成品,看得出來草莓醬比較少,蔬菜超多的,
在拍照的時候玉米粒一直掉出來,這就是瑪姬照著韓國人氣高搖三明治食譜做出來的喔!
很簡單,大家也可以嘗試看看!
再來個正常版的,讚吧!自己在家裡就可以輕鬆做喔!
瑪姬悄悄話
做三明治其實是很簡單,而且我做的這個馬鈴薯沙拉,也可以拿來當作小菜吃,
或者不想吃這麼多的話,直接吐司夾馬鈴薯蛋沙拉也是很好吃的,
這款韓國人氣歌謠三明治好吃就是在於,草莓果醬加上馬鈴薯以及沙拉醬甜甜鹹甜的,
混合的口感很特別,自己做,瑪姬因為不太喜歡吃精緻澱粉,
將康取向所以把白吐司換成全麥土司,草莓醬也沒放很多,
如果想要在健康一點,也可以把沙拉將換成優格喔!
以上三明治食譜給大家參考,既然無法成為偶像,我們就自己做吧!!!哈哈!!
謝謝大家閱讀瑪姬的文章
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